●商品内容/鮭切り身(塩焼き・みそ焼き)×各3、スープ(ほうおう)×20、スープ(はかた水炊き・もずく)×各3
●アレルゲン/卵・小麦
●箱サイズ/約33×34.5×9.5cm
●賞味期限/製造より360日
●生産国/日本
【塩】厳選した北海道産の秋鮭を昔ながらの ※1逆塩製法で、一昼夜じっくり熟成。
旨みを凝縮してふっくら、丁寧に焼き上げました。塩分控えめでやわらかく、どなた様にも食べやすく仕上げました。そのままお召し上がりいただけます。
※1 逆塩製法・・・近年は塩水に漬け込むのが一般的ですが、ウロコの目に逆らって、手作業で塩をすり込む事で美味しさが濃縮されます。
調理済・個包装・常温で長期保存
【みそ】自慢の特製味噌に漬け込んだ秋鮭の切り身を、オホーツク海 知床の地でやさしく焼き上げました。
広がる豊かな旨みと、甘みをご堪能ください。調理済みですので開封してそのまま美味しくいただけます。
調理済・個包装・常温で長期保存
※メーカー都合により、デザイン・内容等が変更になる場合がございます。